Situation de l'Agriculture Biologique

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Situation de l'Agriculture Biologique

Le 26 février 2026, l'Agence Bio a présenté au Salon de l'agriculture les résultats du 23ème baromètre annuel de perception et de consommation des produits biologiques en France.

Les consommations de produits issus de l'agriculture biologique étaient reparties à la hausse en 2025, avec cependant un nombre de fermes et de surfaces agricoles en déclin.

L'Agence Bio a identifié comme raison majeure la baisse des soutiens financiers à la conversion ou au maintien depuis plusieurs années.

La fédération a demandé à l'Etat un soutien concret, via des objectifs ambitieux de surfaces bio sur les BAC de captages prioritaires ou un régime cadre national pour des Paiements pour Services Environnementaux (PSE) bio.

L'Agence Bio a précisé le besoin de poursuivre auprès des consommateurs le travail d'information et de pédagogie des bienfaits du bio, de ses modes de production et des contrôles réalisés.

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